Брассери «Альпинисты» — элегантное заведение, расположенное в горах Красной Поляны. Это идеальное место, чтобы отведать как классические, так и оригинальные блюда французской кухни в окружении живописных заснеженных гор.
Французская кухня славится своей утончённостью и разнообразием, и в ресторане Красной Поляны «Альпинисты» все ожидания оправдаются. Каждое блюдо, приготовленное нашими поварами, — произведение искусства, сочетающее традиции и авторские решения. Мы используем только свежие, местные продукты, чтобы создать неповторимые вкусовые комбинации и добавить новые штрихи в классические рецепты.
В нашем меню вы найдете такие деликатесы, как утка магре с сливой, стейк из фуа-гра, а также богатый выбор сыров и десертов, которые идеально дополнят ваш стол. Особой популярностью пользуются лёгкие салаты с оригинальными заправками, стейки, приготовленные по традиционным рецептам, и изысканные французские пасты. Не забудьте побаловать себя нашими десертами: милфей с хурмой, крем-брюле с сорбетом или шоколадное суфле с бананом — они завершат трапезу сладким акцентом.
Интерьер в стиле альпийского шале создаёт ощущение тепла и комфорта. Здесь приятно проводить время с близкими и друзьями, сидя у камина. Внимательное обслуживание и высокий уровень сервиса гарантируют, что каждый визит будет особенным.
Брассери «Альпинисты» — это место, где можно насладиться истинным вкусом Франции. Забронируйте столик заранее, чтобы провести время в нашем ресторане.
Французская кухня славится своей утончённостью и разнообразием, и в ресторане Красной Поляны «Альпинисты» все ожидания оправдаются. Каждое блюдо, приготовленное нашими поварами, — произведение искусства, сочетающее традиции и авторские решения. Мы используем только свежие, местные продукты, чтобы создать неповторимые вкусовые комбинации и добавить новые штрихи в классические рецепты.
В нашем меню вы найдете такие деликатесы, как утка магре с сливой, стейк из фуа-гра, а также богатый выбор сыров и десертов, которые идеально дополнят ваш стол. Особой популярностью пользуются лёгкие салаты с оригинальными заправками, стейки, приготовленные по традиционным рецептам, и изысканные французские пасты. Не забудьте побаловать себя нашими десертами: милфей с хурмой, крем-брюле с сорбетом или шоколадное суфле с бананом — они завершат трапезу сладким акцентом.
Интерьер в стиле альпийского шале создаёт ощущение тепла и комфорта. Здесь приятно проводить время с близкими и друзьями, сидя у камина. Внимательное обслуживание и высокий уровень сервиса гарантируют, что каждый визит будет особенным.
Брассери «Альпинисты» — это место, где можно насладиться истинным вкусом Франции. Забронируйте столик заранее, чтобы провести время в нашем ресторане.